Antalya’nın Akseki ilçesine bağlı Sinanhoca Mahallesi’nde her yıl ocak-şubat aylarında yaklaşık 4 haftalık devirde hasadı yapılan defne yaprağı, yaklaşık 100 aileye kıymetli ölçüde gelir sağlıyor.
Akseki Orman İşletme Müdürlüğünden alınan müsaade ile yaklaşık 3 bin dönümlük yerdeki ormanlık alanı 3’e bölüp köy sonları içerisinde resen doğal ortamda yetişen defne ağaçlarının 3 yılda bir hasat yapılıyor.
Hasat vaktinde çoluk çocuk şafak vakti meskenlerinden çıkıyor.
Dik yamaçlarda, kayalıkların ortasındaki ağaçlardan defne yaprağı toplayan köylüler, traktör römorklarına yükledikleri defne çuvallarını, köy meydanında istifliyor.
“ANTALYA’NIN DEFNE YAPRAĞI İHRACATA GİDİYOR”
Köylüler topladıkları defne yapraklarını köy meydanına getiriyor.
Meydanında toplanan tartımı yapılan defne yapraklarını kilosunu 19,30 liradan satın alan çeşitli İzmir firmaları, işlemek üzere İzmir’e götürüyor.
Özellikle ilaç, besin, kimya, boya ve kozmetik bölümlerinde kullanılan defne yaprakları ya da işlenmiş eserler Amerika ve Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.
Yılın bu devrinde köylülerin büyük çoğunluğu defne kısmıyla uğraşıyor. 5 kişilik bir aile ortalama 50 bin lira gelir elde etti.
“BU YIL 300 TON REKOLTE YAPILDI”
Sinanhoca Mahallesi Muhtarı Erol Büyükarslan, bu orman yerinde yetişen defne ağaçlarının kalite oranının yüksek olduğunu söyledi.
Büyükarslan, “Kilosunu da bu yıl çok güzel fiyata verdik. 19 lira 30 kuruştan sattık. Köy halkı çok güzel bir gelir elde etti. Defne, alıcı firmalar tarafından işlendikten sonra yurt dışına ihraç edilerek ülke ve ilçe iktisadına de değerli katkı sağlıyor” dedi.
“İŞLETME MÜDÜRLÜĞÜ NEZARETİNDE TOPLANIYOR”
Akseki Orman İşletme Müdürlüğü yetkilileri ise belediyeye ilişkin özel ağaçlandırma alanlarının 1987 yılında müdafaa altına alındığını belirterek, 3 bölgeye ayrılan alanda defne kesiti yapıldığın vurguladı.
İlaç ve kozmetik endüstrisinde kullanılan eserin yöre sakinleri için de kıymetli bir gelir kapısı olduğunu söz eden yetkililer, işletme müdürlükleri nezaretinde defne yaprağı toplandığını belirtti.
“EN BÜYÜK GEÇİM KAYNAĞIMIZ”
Fatma Büyükarslan ise defnenin en büyük geçim kaynakları olduğunu söyledi. 3 yılda bir çeşitli bölmelerde defne kestiklerini anlatan Büyükarslan, “Defne köylümüzün en kıymetli bir geçim kaynağıdır. Tüccarlar ayağımıza kadar gelip kestiğimiz defne yapraklarını alıyorlar. Biz günde ortalama bir ton civarında defne kesiyoruz. Aile bütçemize değerli ölçüde katkı sağlıyoruz” dedi.
Eşim ve çocuklarımla birlikte ailece kesim yapıyoruz. Defnenin kesiti epeyce güç. Ancak aile bütçemize büyük katkı sağlıyor. 100 civarında aile defne kısmından ekmek yiyor.
