İzmir, Türkiye’nin çiçek üretiminde değerli bir merkez olarak öne çıkıyor.
3 bin dekar alanda yılda yaklaşık 202 milyon kesme çiçeğin üretildiği İzmir’de bu yıl da Sevgililer Günü’ne özel hazırlıklar sürüyor.
Sevgililer Günü öncesinde Balçova Çiçek Mezadı’nda sergilenen çiçekler, açık artırma yolu satışa sunuluyor.
“YURT DIŞINA İHRAÇ EDİLİYOR”
Çiçek mezadının yapıldığı alanda değerlendirmelerde bulunan İzmir Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, İzmir’in Türkiye’de kesme çiçek üretiminde önde gelen vilayetlerin başında geldiğini belirtip, “Antalya 1’inci, İzmir 2’nci sırada. İzmir’de yaklaşık 3 bin dekarlık alanda kesme çiçek üretiliyor. Çiçeklerin yüzde 16’sı İzmir’den üretilip, Türkiye’nin dört bir tarafına hatta yurt dışına ihraç ediliyor.
İzmir’deki çiçeklerin neredeyse yüzde 50’si Menderes’te yetiştiriliyor. Geri kalan yüzde 50’sinin üretimi ise Balçova, Urla, Kiraz ve Narlıdere’de yapılıyor. Yüklü olarak gül, kasımpatı, karanfil, gerbera üzere birçok çeşit üretiliyor” diye konuştu.
“İZMİR’DE ÜRETİLEN GÜLÜN YÜZDE 50’Sİ SEVGİLİLER GÜNÜ’NDE HASAT EDİLİYOR”
İzmir’de üretimin yarısının yazlık başka yarısının kışlık olarak yapıldığına dikkati çeken Şahin, “Üretimin ağır olduğu periyot Sevgililer Günü’ne bir hazırlık. Burada da bilhassa gül ön plana çıkıyor. Neredeyse üretilen tüm güllerin yüzde 50’si Sevgililer Günü’nde hasat edilip, mezatlara geliyor.
Şu anda ülkemizin muhtaçlığı olacak kadar gül üretimi yapıldı, Sevgililer Günü’nden sonra Anneler Günü ve başka özel günler için de üreticilerimiz hem hassas hem de ülkenin en kaliteli kesme çiçeğini üretmeye devam ediyor” tabirlerini kullandı.
İZMİR’DEN 3 ÜLKEYE İHRACAT YAPILIYOR
Balçova’daki çiçek mezadının kıymetli olduğunu vurgulayan Mustafa Şahin, “Bir eseri üretmek kadar pazarlamak da kıymetli. İzmir’de çiçek mezadında da eserler gerçek bedelini bulunuyor. Olağan koşullarda İzmir’de günlük ortalama 600 kova, yaklaşık 300 bin adet çiçek satılıyor fakat Sevgililer Günü’ne özel 3 bin kova 1 milyon adet çiçek mezada giriyor. Bugün çok ağır, önümüzdeki 2 gün de çok ağır olacak” dedi.
Şahin, “Mezatlarda yalnızca iç piyasaya dönük bir çalışma yapılmıyor. Buradaki alıcılar mezattan aldıklarını başta Romanya, Bulgaristan ve Yunanistan üzere civar ülkelere ihracat yapıyor. Önümüzdeki süreçte, kimi periyotlarda uçak kargoyla çok daha uzak ülkelere de gönderildiği oluyor lakin şu an yüklü 3 ülke ihracatımız kapsamında” diye konuştu.
Mustafa Şahin kelamlarını şöyle sürdürdü: “
Özel günler üreticilerin beklediği vakitler. Yıl uzunluğu ya da dönemsel olarak yapmış oldukları hazırlıkların sonucunda eserlerinin paha bulabileceği. Çok talep edildiği günlerde herkes memnun. Çiçekleri alanlar da üretenler de mezatta satışını yapanlar da keyifli.”
“FİYATLARDAN MEMNUNUZ”
Flora Çiçekçilik Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Yönetim Kurulu Üyesi Yakup Balcılar da Sevgililer Günü’nde en çok güle ağırlaştıklarını vurgulayıp, “Türkiye genelinde 5 milyon civarında gülü mezatlarda satışa sunduk. Bunların hazırlıkları 6-7 ay sürdü ve müşteriye sunuldu. Bu yıl fiyatlardan da mutluyuz, üretici de şad. Bugün 90-100 ortası müşterimiz var. Çiçekler açık artırma formunda satılıyor” dedi.
