İzmir’de ekmek fiyatları değişti.
İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği kurulu, yeni yılda ekmek fiyatlarını belirlemek için bir ortaya geldi.
Komisyonun aldığı kararın akabinde 200 gram ekmeğin fiyatı 10 TL’den 12,5 TL’ye yükseldi.
200 GRAM EKMEK 12.5 TL
Kararın akabinde açıklamada bulunan İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, artan maliyetler nedeniyle artırım yapmak zorunda kaldıklarını belirti.
“MÜMKÜN OLDUĞUNCA ARTIRIM YAPAMKTAN KAÇINDIK”
Sırtı, şu tabirleri kullandı:
Ekmeğin girdisi denilince akla yalnızca un, maya gelmesin. Akaryakıt, kiralarımız, yanımızda çalıştırdığımız insanların fiyatları, SGK primleri üzere yan masraflarla birlikte ekmeğin 41 çeşit maliyet girdisi var. Girdilerimizde ortalama artış yüzde 50 oranında. Buna karşın İzmir’deki toplumsal konsensüsü desteklemek ismine, ekonomik zahmetler yaşayan insanlarımızı düşünerek yüzde 25 oranında fiyat artışı yaptık. Biz mümkün olduğunca ekmekte fiyat artışından kaçındık fakat gelinen noktada ekmek girdilerindeki tutulamaz artışı bir nebze olsun ekmek fiyatlarına yansıtmak zorunda kaldık. Ekmek fiyatını belirlerken ince eleyip sık dokuyor, İzmir Ticaret Odası, EBSO, İzmir Ticaret Borsası temsilcileriyle ortak hareket ediyoruz.