Taze

Pek çok gıdayı mevsiminde dondurmayı tercih edenleri yakından ilgilendiren bir duyuru yapıldı. Uzmanlar kimi meyvelerin dondurulduğunda sırf dokusunu değil birebir vakitte tadını da kaybettiğini açıkladı. İşte, dondurmayı aklınızdan bile geçirmemeniz gereken o meyveler…

Yumurta, protein ve besin bedeli açısından mutfakların vazgeçilmez gıdalarındandır. Fakat hakikat halde saklanmadıklarında, hem tazeliklerini kaybeder hem de sıhhat açısından risk oluşturabilirler. Yanlışsız saklama prosedürleri, yumurtaların daha uzun mühlet taze kalmasını sağlar ve besin israfını önler.