Üzüm

Şemdinli ilçesinde geçimini üzüm üreterek sağlayan Süso Çakar, hasat ettiği üzümleri klasik usulle kızakla kilometrelerce taşıyarak köyüne indiriyor.

Coğrafik işaretli “Cimin Üzümü” şifa deposu olmasıyla öne çıkıyor. İç pazarda aranan bir meyve olan üzüm birebir vakitte Erzincan’ın Üzümlü ilçesinin kıymetli bir gelir kaynağı.

Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde 200 yıllık bağlarda yetişen tescilli Cimin üzümünün hasadı sürüyor. Kilosu 75 TL’den alıcı bulan üzüm danelerinin büyüklüğü, Türkiye’de ender yetişiyor.

İbradı ilçesine bağlı Eserli köyünde bağ bozumu sonrası klâsik formüllerle pekmez üretimi başladı. Yöre halkı, atalarından öğrendikleri metotları günümüze taşıyarak hiçbir katkı hususu kullanmadan büsbütün doğal formda ürettikleri pekmezi kendi gereksinimleri için kullanıyor.

Kentin kıymetli üzüm üretim merkezlerinden Şarköy ilçesinde bu yıl kuraklık, eserde yer yer yüzde 70’e varan rekolte ve kalite kaybına neden oldu. Bağcılık yapan Bülent Akyel, “Bu yıl randımanlar çok düşük kuraklıktan ötürü. Çiftlikle, bu işle uğraşıyoruz, bu türlü bir sene hiç görmedik” dedi.

Evlendikten sonra magazin gündeminden uzaklaşan eski model Ebru Şancı, vakit zaman toplumsal medya üzerinden yaptığı paylaşımlarla dikkat çekiyor. İngiltere’ye giden Şancı, market gezdi.