Türkiye’nin 7 aylık hububat ihracatı: 7,1 milyar dolar
Türkiye İhracatçılar Meclisinden (TİM) yapılan açıklamaya nazaran, çikolata ve kakaolu eserler, ayçiçek yağı, bisküvi ve gofret, şekerleme çeşitleri ile makarna ve buğday unu üzere temel besin kalemlerini kapsayan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri kesimi, 2025 yılının 7 ayında toplam 7,1 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdi.
Miktar bazında dalın ihracatı geçen yılın tıpkı periyoduna kıyasla yüzde 3 azalırken ünite ihracat fiyatlarındaki yüzde 8,2’lik artış ihracat pahasına yüzde 5’lik artış olarak yansıdı.
İhracat sıralamasında tepede 726,8 milyon dolarlık fiyat ve yüzde 61,3’lük artışla çikolata ve kakao bazlı eserler, ikinci sırada yüzde 20,2 artış ve 634,6 milyon dolarlık ihracatla ayçiçek yağı yer aldı.
HUBUBAT KESİMİNDEN DİRENÇLİ PERFORMANS
Açıklamada görüşlerine yer verilen TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Lideri Ahmet Tiryakioğlu, hububat kesiminin yılın geride kalan kısmında dirençli bir performans sergilediğini belirtti.

FİYATLARI ARTIRAN UNSURLAR
İhracattaki kıymet bazlı artışın çikolatalı ve kakaolu mamullerle ayçiçek yağında ünite fiyatlara dayalı katma kıymet artışından kaynaklandığını tabir eden Tiryakioğlu, şunları kaydetti:
Bu bilgiler kesimimizin düşük hacimli lakin yüksek fiyatlı eserlerde rekabet gücünü pekiştirdiğini göstermektedir. Irak üzere klasik pazarlarımızda yaşanan düşüş, ABD ve Suriye üzere yükselen pazarlarda kaydedilen yükselişlerle dengelenirken bu gelişmeler pazar çeşitlendirme stratejilerimizin değerini ve bu taraftaki teşebbüslerimizin karşılık bulduğunu teyit ediyor.





