Av yasağının sona ermesiyle beraber Trabzon’da tezgahlar istavritle doldu
Denizlerde 15 Nisan’da başlayan taban trol ve gırgır ağlarıyla avcılık için genel av yasağı, 1 Eylül’de sona erdi.
Karadeniz’de yeni dönem için hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, ‘Vira Bismillah’ diyerek denize açıldı.
Trabzon’da teknelerle avlanan dönemin birinci balıkları da tezgahlarda yerini aldı.
İSTAVRİT BOLLUĞU
Av döneminin birinci haftasında tezgahta çokça istavrit yer bulurken, onu mezgit takip etti.
Balıkçılar Hali’nde istavritin kilosu 100, mezgidin 150, somonun 300, palamudun kilosu ise 400 liradan satılırken, hamsinin kilosu 250-300 lira ortasında satışa sunuluyor.
“BU DÖNEM BOLLUK VAR”
Balıkçı İbrahim Usta, dönemin yeterli ilerlediğini belirterek, “Şu an dönem çok düzgün ve balıklar taze. Beklediğimizden yeterli gidiyor ve bolluk var. Fiyatlar da hoş. Hamsinin kilosu 250-300 lira ortasında oynuyor. Haftaya fiyatların düşmesini bekliyoruz.
Şu an mezgit, istavrit ve levrek hoş gidiyor. Yavaş yavaş palamut da olur. Vatandaşlar da istavrit ve mezgit alıyor. İnşallah hoş devam eder.” dedi.
“ŞU AN İSTAVRİT EN UCUZ BALIK”
Balıkçı Ahmet Çoğalmış, bu dönem hamsinin bol olacağını anlatarak, “Bu sene dönem istavritle başladı, hoş de gidiyor. Hamsi de gelmeye başladı. Şu an istavrit en ucuz balık. Hamsi, palamut, çinekop biraz kıymetli.
Palamut bu sene biraz güç gelir üzere duruyor. Kilosu 400-500 liralardan gidiyor. Hamsi de bol olacak. İnce mezgidin kilosu 150 lira. Aslında Trabzon’da hamsi, istavrit ve mezgit değerli da olsa ucuz da olsa birinci haftalarda çok talep görüyor.” ifadelerini kullandı.
“SEZON AÇILIŞINI İSTAVRİTLE YAPTIK”
Balıkçı Mehmet Örseloğlu, birinci haftalarda istavritin bol avlandığını belirterek, “Sezon ne uygun ne de berbat. Geçen sene palamutla bu sene de istavritle döneme açılış yaptık. Birinci avlanan balıklar; istavrit, mezgit ve hamsi oldu.
Kilosu 100 TL olan istavrit şu an vatandaşların birinci tercihi oluyor. Bu sene palamut olmadı. İstavritin yanında ekim ayının ortalarından sonra yerli hamsi çıkmaya başlar. İnşallah o halde de devam eder.” diye konuştu.
“HAMSİ DÖNEMİNİ BEKLİYORUZ”
Müşteri Yücel Yazıcı da hamsinin tezgahlara gelmesini beklediğini tabir ederek, “Sezon hareketli başladı üzere duruyor. Fiyatlar biraz ortalamanın üzerinde ancak tekrar de balık gereksinimimizi karşılayacak. Hamsi ve istavrit sık tercih ettiğim balıklar ortasındadır.
Bugün mezgit deneyeceğim. Hamsiyi bekliyoruz, dönemden umutluyuz. Hamsi bizim baş tacımız. Fiyatların da düşeceğini iddia ediyorum.” dedi.
